暮らしの発酵 DELI&CAFE

暮らしの発酵 DELI&CAFE

カラダにやさしいココロにうれしいカフェプレートやヘルシーなお惣菜、
ヴィーガン対応のスイーツや生産者とのコミュニケーションで生まれたこだわりのコーヒーなど、
こだわりの食と安らぎの時間をご提供します。

営業時間:8:00 ~ 19:00

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WE USE EM

EMは乳酸菌や酵母など人にも環境にもやさしい微生物たちの共生体です。
その微生物たちを環境に入れることで、もともとそこで暮らす微生物たちのバランスを整え豊かな生態系を生み出します。
現在「EM」は農業、畜産、水産、水処理、リサイクル、土木建築、健康などの分野で利用されています。
人と自然の健康をテーマにしたコスタビスタ沖縄ホテル&スパでは、EM技術とEM製品を最大限に活用しております。

VEGAN

牛乳や卵、はちみつ、動物性コラーゲン、などの動物性素材を一切使用していないメニューです。