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お知らせ

2019.10.13

【暮らしの発酵DELI&CAFE・STORE】 こだわりの2つの店舗がリニューアルオープン!

デリ&カフェ カラダにやさしいココロにうれしいカフェプレートやヘルシーなお惣菜、ビーガン対応のスイーツや生産者とのコミュニケーションで生まれたこだわりのコーヒーなど、こだわりの食と安らぎの時間をご提供します。

営業時間:8:00~19:00
まなたまごサンド
テイクアウト\400 / イートイン\408
暮らしの発酵プレート
イートイン\1,426
ベジタブル カレー
イートイン\1,000
自社農場で平飼いで育てられた鶏の健康たまごを使用した「まなたまごサンド」は自家製EMヨーグルト入りの優しい味わいの食パンにシェフ特製のオリジナルマヨネーズであえた卵サラダをたっぷり詰め込みました。 自家製塩麹と月桃の葉で一晩漬けた鶏もも肉を低温でじっくりと焼き上げたメイン料理に、自社農場で採れた新鮮野菜や、手作り豆腐など栄養バランスが考えられたワンプレートとなっております。
主食にはお好みでホテル自家製パンかEM 栽培玄米をお選びください。
シェフこだわりフォン・ド・ヴォーを使用したオリジナルカレーにEM 野菜や有機野菜など旬の素材をふんだんにトッピングしました。
EM 栽培白米使用。プラス\300 で下記からお好きなドリンクが選べます!

ストア 無農薬栽培のお野菜や自然のチカラを活用したケミカルフリーのお掃除用品など、
こだわりのアイテムで日々の暮らしをより楽しくするアイテムが揃います。

営業時間:8:00~19:00